ROCOOK es un proyecto creado por El Celler de Can Roca conjuntamente con Cata y Lékué para acercar a vuestras casas las ventajas de la cocina a baja temperatura.
Os invitamos a descubrir una cocina muy respetuosa con el producto, que busca realzar sus propiedades organolépticas y que, a su vez, es capaz de conservar mucho mejor sus propiedades nutritivas y es muy exigente con la calidad de los alimentos.
Rocook es una solución integral para profundizar en el mundo de la cocina gourmet de manera cómoda e intuitiva, permitiendo al usuario descubrir recetas, ordenar su elaboración desde la propia aplicación, monitorizar el progreso y, finalmente, degustar su resultado. Una solución rápida y dinámica para llegar al slow cook.
Muchas aplicaciones se construyen para acaparar el tiempo de cada usuario. Esta app está diseñada para ahorrar tiempo y facilitar el proceso de cocinado. Se trata de un diseño totalmente novedoso que no sólo ofrece información, también guía y ejecuta las recetas.
La app incluye un registro de recetas gourmet con los ingredientes y pasos a seguir. Desde la propia aplicación se puede controlar el tiempo exacto y la temperatura precisa para conseguir el mejor resultado. E igualmente dispone de un apartado para el aprendizaje donde indica diferentes opciones para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos.
Cada detalle está diseñado para optimizar y facilitar la elaboración, buscando siempre el placer de cocinar de la manera más sencilla, cómoda y precisa.
ROCOOK. En casa, tú eres chef.